種イモって 
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畑の広さは 種芋はできるだけ 切って植える場合は、じゃがいもシリカを切り口に塗り、腐敗を防ぎましょう。  |
管理って  ←芽かき ←土寄せ
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じゃがいもは、品種により粉質、粘質などの肉質や色が異なります。
それぞれの品種に最適な調理をすることで最大限おいしさを楽しめます。
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アンデスレッド ビタミンCが豊富！ |
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別名：ネオデリシャス、レッドアンデス。形は丸く、こぶし状をしていることが多い。皮は薄く赤い色をしていて、肉色は明るい鮮黄色である。
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デジマ 大粒で味よし！ 
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ニシユタカ 病気に強い！ 
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農林一号 昔ながらのなつかしさ 
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さんじゅう丸 春秋両方の栽培に向く 
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じゃがいもは他の野菜よりも肥料が少なくていいので、肥料の与えすぎに注意してください。
チッソ成分を抑えた肥料だから葉が茂りすぎてイモが小さくなる心配がありません。 1袋で5kg分の種いもに使えます。
秋作の植え付け時期は残暑と被ります。まだまだ腐敗が起こりやすい時期ですので、切って植える場合は特に、じゃがいもシリカを使ってしっかり腐敗を予防しましょう！
天然鉱物100％のじゃがいもシリカは腐敗防止とともに発芽発根促進作用もあります。 残りは、散布すると土壌改良剤にもなり家庭菜園の強い味方です！
秋作では地温の上昇が懸念され、前半の生育が悪くなる恐れがあります。秋作では黒マルチを使用せず、土寄せをしっかり行います。
12月ころから収穫できますが、ジャガイモは霜に弱く、地域によっては栽培後半に初霜にあたって枯れてしまうことがあります。
初霜が降りる前に霜対策を行います。
地温の過度な上昇を防ぎ、保水効果もあります。 さらに防草効果もあるすぐれものです。